生姜的作用主要有以下几个方面：

1. 改善血液循环：生姜含有刺激性成分，有助于促进血液循环，扩张血管，预防心血管疾病。

2. 驱寒保暖：生姜性温，具有驱寒保暖的功效，有助于缓解风寒感冒等症状。

3. 缓解恶心和晕眩：生姜具有止吐作用，可以缓解恶心症状，对于晕车、晕眩等症状也有一定缓解作用。

4. 促进消化：生姜中含有刺激性成分，可以促进唾液和胃酸的分泌，有助于消化食物。同时，生姜也可以缓解腹胀和腹泻等症状。对于食欲不佳的人群来说，适量食用生姜有助于增加食欲。

5. 抗氧化和抗衰老：生姜含有抗氧化成分，有助于延缓衰老过程。此外，生姜中的有效成分也有助于减少皮肤表面的暗疮和粉刺等皮肤问题。

总的来说，生姜具有多种功效和作用。但请注意，并非所有人都适合食用生姜，如有不适或疾病症状，请咨询医生意见。此外，生姜虽然具有许多益处，但也要适量食用，过量食用可能导致不良反应。