左旋肉碱（L-carnitine）是一种有机化合物，被视为一种天然存在的氨基酸衍生物，它在人体内的主要功能是帮助转运脂肪至线粒体进行燃烧，从而帮助人体提供能量。这一特性使得左旋肉碱在健身和减肥领域受到广泛关注，特别是在运动员和健身爱好者中较为常见。

具体来说，左旋肉碱的主要作用包括：

1. 促进脂肪转化为能量：在人体中，左旋肉碱能够携带脂肪酸进入线粒体，这是细胞中的“能源工厂”。在那里，脂肪酸能够通过氧化过程转化为能量。因此，左旋肉碱间接参与人体的能量生产和代谢过程。

2. 减少疲劳感：由于左旋肉碱有助于提供能量，因此在高体力要求的活动中，它可能有助于减少疲劳感。这也是它在运动员和健身人群中受欢迎的原因之一。

然而，尽管左旋肉碱在某些领域受到关注，但它并不是一种药物或兴奋剂。它更多地被视为一种营养补充剂。对于健康人来说，左旋肉碱通常是安全的，但在使用任何补充剂之前，都建议咨询医生或营养师的建议。此外，关于左旋肉碱的具体效果和安全性在医学界仍存在一些争议和需要进一步的研究。

值得注意的是，仅仅依靠左旋肉碱并不能达到明显的减肥效果。它更多地是辅助工具，需要结合合理的饮食和适量的运动来达到最佳效果。此外，每个人的体质和生活习惯都是不同的，因此在选择使用左旋肉碱之前，应该对自己的身体状况和需求有充分的了解。