三七花具有多种功效与作用：

1. 三七花能够清热生津，对于治疗津伤口渴等症状有一定效果。此外，它还能改善和预防高血压症状，促进血管扩张和血液循环。如果女性经常口渴且上火严重，饮用三七花泡水能够清热泻火、改善身体机能并调节月经不调。经常抽烟饮酒的人群可能会因此而损害肝功能，三七花具有保肝护肝的作用，并能帮助排出肝脏毒素。

2. 三七花具有镇静安神的功效，可以改善睡眠质量和精神状态。三七花泡水还具有补血益气的功效，可以促进全身血液循环，适用于女性生理期服用并缓解生理期的不适感。对于工作压力大的人群来说，三七花有助于减轻疲劳和增强免疫力。此外，三七花还可以帮助调理人体内部机能，增强身体体质和免疫力。

因此，综合来看，三七花可以用于清热生津、缓解高血压症状、保肝护肝、镇静安神以及补血益气等用途。此外也应注意均衡饮食等健康生活方式以保持健康。不过以上信息仅供参考，在使用三七花之前建议咨询医生或药师的建议。